تیری هرمس در کرفلد (آلمان) به دنیا آمد، او پسر یک مرد فرانسوی و یک زن آلمانی بود. خانواده او در سال ۱۸۲۸ به فرانسه نقل مکان کردند. در سال ۱۸۳۷ ، تیری هرمس ( ۱۸۰۱-۱۸۷۸ ) هرمس در کارگاه آموزشی بزرگان پاریس برای کسب مهارت تعلیم دید و همچنین او بهترین جایزه را در کلاس خود در سال ۱۸۵۵ و مدال کلاس اول را در سال ۱۸۶۷ در Universelles نمایشگاه در پاریس را از آن خود می کند.
برند هرمس یک برند لوکس فرانسوی هست در سال ۱۸۳۷ توسط هرمس وقتی تنها ۳۶ سال (فقط ۳۶ سال، کم کم داشت دیر می شد) برند خودش را پایه گذاری کرد و اولش وسایل مربوط به قفل اسب در کالسکه رو تولید کرد که برای همین هم تو لوگو از کالسکه استفاده شدکه در سال ۱۸۳۷ شروع به کار کرده. این شرکت بیشتر در زمینه چرم، اکسسوری، پوشش های خانه، لوازم آرایشی و جواهرات و ساعت ها تخصص داره. این شرکت در دهه ۱۹۵۰ لوگوی کالسکه معروف خودش را به نام خود ثبت کرد.
بعد اینکه دو نسل این برند دست به دست فرزندان تیری شد، بالاخره در سال ۱۹۱۴ یکی از نوادگان او تونست اجازه استفاده از زیپ رو بخره و همین پایه تولید محصولات چرمی پوشیدنی این کمپانی هم بود.
در سال ۱۹۱۸ اولین پوشش گلف خودش رو تولید کرد و در دهه ۱۹۲۰ تونست کیف دسی تولید کنه.
دهه ۱۹۳۰ رو میشه دهه شکوفایی این برند دونست چون بالاخره صاحباش رضایت دادند که از موضوعات متفرقه دیگه خارج بشن و مثل بچه آدم روی تولید پوشاک و جواهر آلات تمرکز کنند.در همین دهه اونها خودشون رو وارد بازار آمریکا کردند و تو فرانسه هم پای خودشون رو با ساخت چند مرکز خرید مختلف، محکم تر کردن.
این برند در اواسط همین دهه ساعت ساز سوئیسی جنوا رو هم به خدمت گرفت تا اولین ساعت های خودش رو درست کنه.
سال ۲۰۰۴ با ورود Jean-Claude Ellena (جین کلود النا) به عنوان عطر فروش به شرکت هرمس، یک مرحله سرنوشت ساز و استثنایی برای این برند برتر ایجاد شد و توانست موفقیتهای باشکوهی را از آن خود کند. در سال ۱۹۶۱ Jean-René Guerrand پسر خوانده مایل هرمس باعث شد که عطر Calèche تولید شود به عنوان یک شاهکار او را به یکی از عطرسازهای بزرگ در تولید عطرهای مدرن تبدیل کرد. ۹ سال بعد علاوه بر اینکه او نویسنده quipage شد، اولین خانه عطر را هم برای مردان افتتاح کرد. در سال ۲۰۰۴ عطر ویژهای به نام UN سازمان ملل توسط Jean-Claude Ellena تولید شد و پس از آن این برند به عنوان عطر فروش انحصاری در خانه عطر برگزیده شد . برند Hermes در بازه زمانی ۱۹۵۱ تا ۲۰۱۳ دارای ۶۶ عطر و ادکلن در کارنامه عطری خود است. مستر نوز یا همان آقای بینی (متخصص عطر) مشغول به کار در برند Hermes برای طراحی عطر هرمس عبارتند از: :Maurice Roucel, Jean-Claude Ellena, Bernard Bourjois, Maurice Maurin, Francois Maurin, Jean-Louis Sieuzac, Guy Robert, FabricePellegrin, Jean Guichard, Ralf Schwieger, Nathalie Feisthauer, Edmond Roudnitska, Francoise Caron, Olivia Giacobetti, Akiko Kamei and Gilles
در حال حاضر محصولات عطری این برند در میان ایرانیان بسیار پرطرفدار است و از پرفروش ترین آنها میتوان به تق هرمس برای آقایان و مارویلیس هرمس برای بانوان نام برد.